Fabrication clandestine de fromages camembert impropres à la consommation à Tizi-Ouzou
TIZI-OUZOU (SIWEL) — Le service d’hygiène de la wilaya de Tizi-Ouzou a révélé samedi la fabrication clandestine, pendant la nuit, de produits laitiers impropres à la consommation dont le fromage camembert « Le Roux » et le fromage camembert crémeux « Le Campagnard » par la fromagerie « Le Capricieux » sis à Tizi-Ouzou.
Le même service affirme dans un communiqué rendu public que ces produits ont été écoulés frauduleusement alors qu’il avait pris des mesures de suspension temporaire d’activité de production et de commercialisation de ces fromages camembert, à cause de la mauvaise qualité sanitaire de ces produits.
Toujours selon la même source, la direction du commerce de la wilaya de Tizi-Ouzou, lance un appel aux citoyens afin de s’abstenir de consommer ces fromages.
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SIWEL 071615 JAN 11
